Pamen Pereira ha conseguido de un modo ejemplar materializar una imagen dinámica de altura, una imagen material del aire. En Un solo sabor dos únicos objetos que pisan tierra: la cama (soñar) y los zafus (meditar). Dos contrapuntos materiales que, sin embargo, profundizan de un modo impresionante en las dimensiones estéticas, psicológicas y espirituales del dinamismo vertical. Abundar en el torbellino de golondrinas que ascienden, como sorprendidas por nuestra entrada en la sala, nos llevaría a escribir más páginas de las recomendables en un texto como éste. Sólo añadiré que el pájaro, las alas y en definitiva, el vuelo, constituyen una de las imágenes más axiomáticas de liberación, de libertad del hombre y del mundo. Si la gravedad es una fuerza que marca indeleblemente nuestra existencia (en todos sus sentidos), adquiere un valor que no sabría calificar, el hecho de que estos pajarillos tengan su centro de gravedad por encima de los inertes cuerpos alados.